RSS

Merry Christmas to you all, Have a wonderfull time.Hugs from Jeanne .

.

Image and video hosting by TinyPic
Hallo...

Leuk dat je de weg naar Christmas Time hebt gevonden.

Ja ...ik weet het....

Kerstbloggies zijn er genoeg

Maar zelf een maken is ook erg leuk


Helemaal als dit je favoriete tijd van het jaar is.....


Image and video hosting by TinyPic


Hier zet ik kerstrecepten, tips en meer dingen neer die met Kerst te maken hebben.

Dus....doe de kaarsjes aan.

En rustig muziekje op...en glaasje wijn bij de hand

Misschien kom je in de stemming en vind je nog iets van je gading hier.


Veel plezier .....



Image and video hosting by TinyPic

NIEUWSBRIEF

Wil je op de hoogte blijven van alle recepten en informatie?

Klik links op het vakje Volg per Mail.

Vul je emailadres in

Image and video hosting by TinyPic

EN je krijgt automatisch bericht als er een nieuw recept of tip gepost is.




Daisypath Christmas tickers




Image and video hosting by TinyPic


Groetjes......Jeanne



Image and video hosting by TinyPic


GASTENBOEK....



Laat je een berichtje achter??

Dat zou ik heel leuk vinden...



Klik HIER om je berichtje neer te zetten.

Dank je wel....



Image and video hosting by TinyPic



Heb je een vraag recept of wil je een mailtje sturen??



Klik HIER om naar het postkantoortje te gaan...


~*~*~*~

En als je toch aan het overstappen bent....

Kijk dan ook eens op mijn grote website


Jeanne`s Place


Waar ik mijn kinderverhaaltjes heb staan


Image and video hosting by TinyPic



En een hoop PSP lesjes en Smulpaapje

Met meer recepten en productinfo...
En veel kerstrecepten

Kerstrecepten

En je kunt ook nog bij mijn andere blog kijken

Aan Jeanne`s Keukentafel


Daar vind je recepten en een praatje

Groetjes........ Jeanne


Image and video hosting by TinyPic



*~*~*~*

Driekoningenbrood

Driekoningenbrood 

In vroegere eeuwen was driekoningen het grote huiselijke winterfeest en
zelfs Willem Barentsz en zijn mannen vierden het tijdens hun barre verblijf op Nova Zembla.
Op driekoningenavond (de avond voor driekoningen) werd het driekoningenbrood gegeten.
Degene,die de amandel in zijn brood trof, was koning en had het in huis voor het zeggen.
De gelukkige werd-door hem met stoel en al in de lucht te tillen-gehuldigd
en kreeg een kroon van goudkleurig karton op zijn hoofd.
Behalve het driekoningenbrood kwamen er ook tradioneel schalen met wafels en pannenkoeken op tafel.
In Limburg wordt dit nog altijd gevierd.

Ingredi├źnten

500 gram bloem
1 theelepel zout
50 gram suiker
1 geraspte citroenschil
1 deciliter melk
40 gram gist
125 gram boter
2 eierdooiers
75 gram amandelspijs
1 gepelde amandel
wat extra bloem
wat extra boter
wat poedersuiker

Bereiding

Zeef de bloem met het zout boven een kom en meng er de suiker en de geraspte citroenschil door.
Verwarm de melk lauwwarm en los de gist op in de lauwe melk.
Smelt de boter in een pannetje en laat afkoelen.
Maak een kuiltje in de bloem en doe hier de gistoplossing, de gesmolten boter en de eierdooiers in.
Kneed alles met koele hand tot een mooi soepel deeg.
Laat het deeg afgedekt met een vochtige doek, 1 uur rijzen op een warme plek.
Kneed dan de amandelspijs door het deeg, druk de amandel erin en maak van het deeg een bol.
Beboter een bakplaat, leg de deegbol erop en strooi er wat bloem over.
Laat de bol, afgedekt met een vochtige doek, nog eens 45 min. op een warm plekje rijzen.
Bak daarna het brood iets onder het midden in een voorverwarmde oven van 225 graden C. in 45 min. goudbruin en gaar.
Smelt intussen wat boter in een pannetje en laat afkoelen.
Laat het brood op een rooster uitdampen en bestrijk de bovenkant met de gesmolten afgekoelde boter.
Bestrooi het driekoningenbrood voor het opdienen met poedersuiker in de
vorm van een ster, of bestrooi het brood helemaal met poedersuiker
en leg er een uitgeknipte goudkleurige ster op.

Bron: mijnreceptenboek.nl

0 reacties:

Een reactie posten