RSS

Merry Christmas to you all, Have a wonderfull time.Hugs from Jeanne .

.

Image and video hosting by TinyPic
Hallo...

Leuk dat je de weg naar Christmas Time hebt gevonden.

Ja ...ik weet het....

Kerstbloggies zijn er genoeg

Maar zelf een maken is ook erg leuk


Helemaal als dit je favoriete tijd van het jaar is.....


Image and video hosting by TinyPic


Hier zet ik kerstrecepten, tips en meer dingen neer die met Kerst te maken hebben.

Dus....doe de kaarsjes aan.

En rustig muziekje op...en glaasje wijn bij de hand

Misschien kom je in de stemming en vind je nog iets van je gading hier.


Veel plezier .....



Image and video hosting by TinyPic

NIEUWSBRIEF

Wil je op de hoogte blijven van alle recepten en informatie?

Klik links op het vakje Volg per Mail.

Vul je emailadres in

Image and video hosting by TinyPic

EN je krijgt automatisch bericht als er een nieuw recept of tip gepost is.




Daisypath Christmas tickers




Image and video hosting by TinyPic


Groetjes......Jeanne



Image and video hosting by TinyPic


GASTENBOEK....



Laat je een berichtje achter??

Dat zou ik heel leuk vinden...



Klik HIER om je berichtje neer te zetten.

Dank je wel....



Image and video hosting by TinyPic



Heb je een vraag recept of wil je een mailtje sturen??



Klik HIER om naar het postkantoortje te gaan...


~*~*~*~

En als je toch aan het overstappen bent....

Kijk dan ook eens op mijn grote website


Jeanne`s Place


Waar ik mijn kinderverhaaltjes heb staan


Image and video hosting by TinyPic



En een hoop PSP lesjes en Smulpaapje

Met meer recepten en productinfo...
En veel kerstrecepten

Kerstrecepten

En je kunt ook nog bij mijn andere blog kijken

Aan Jeanne`s Keukentafel


Daar vind je recepten en een praatje

Groetjes........ Jeanne


Image and video hosting by TinyPic



*~*~*~*

Mini Christmas Quiche



Mini Christmas Quiche

Deze kleine quiche`s kwam ik tegen op het blog van Cassie
Een lekker hartig hapje
Zowel warm als koud te eten
In een half uurtje gemaakt en vegetarisch (voor de vegetarier)
Ook goed te maken in een cupcake vormpje
Neem eens een kijkje bij Cassie...ze heeft heerlijke receptjes.


Ingredienten:

Voor de korst:

3 cups bloem (1/2 witte bloem en 1/2 tarwe bloem)
2 theelepels suiker
1 theelepel zout
250 gram boter (koud in blokjes)
8 a 10 eetlepels ijswater

Voor de vulling:

1/2 theelepel chilivlokken
4 teentjes knoflook (gehakt)
1 grote ui (gesnipperd)
1 eetlepel honing
425 gram diepvries spinazie (ontdooid en uitgeknepen)
425 gram champignons
170 gram kruiden feta
3 cups cheddar kaas (geraspt)
4 eieren
1 cup melk
zout & peper

Bereiden:

Verwarm de oven voor op 185 graden
Spray de bakplaat voor minimuffins in met bakspray
Doe de bloem, suiker en zout in de kom van de mixer
Mix even goed door
Voeg de kleine stukjes boter toe
Met de pulse knop alles mengen
Voeg iedere keer 2 a 3 lepels koud water toe
Tot het mengsel als je hetineen knijpt een bal vormt
Bebloem het werkvlak en stort de kom leeg hierop
Maak 2 ballen van het mengsel en verpak in huishoudfolie
Zet in de koelkast terwijl je de vulling maakt
Smelt de boter in een pan met dikke bodem
Voeg de rode pepervlokken en knoflook toe
Bak voor ca 2 minuten tot de knoflook zacht is
Voeg de uien toe en bak tot de knoflook en uien transparant zijn ca 4 minuten
Zet het vuur lager en voeg de honing toe
Laat zachtjes bakken (ca 15 minuten) tot de uien bruin zijn
Voeg de champignons, spinazie, feta en 1 cup cheddar kaas toe
Roer alles goed door
Haal van het vuur en zet opzij
Mix de eieren met de melk en zout en peper tot het licht van kleur is geworden
Zet opzij
Bebloem je werkvlak en haal het deeg uit de koeling
Rol uit tot een dunne lap
Gebruik een glas of koekjesvorm om er rondjes uit te steken
Doe een cirkeltje in de muffinvorm en druk het op de bodem en de kanten omhoog
Met een theelepel een lepel spinazievulling in het vormpje doen
Giet er voorzichtig 1 eetlepel eimengsel over
Strooi hier de cheddar kaas over
Doe dit tot alle vormpjes vol zijn
Bak in de voorverwarmde oven ca 15 a 20 minuten
Tot de korst bruin is en het eimengsel stevig
Herhaal dit tot alle deeg , vulling e.d op is

0 reacties:

Een reactie plaatsen