Tortilla Rolletjes

Tortilla Rolletjes

Ingredienten:

200 gram cream cheese (mon chou, philadelfia)

1 cup cheddar kaas (geraspt)

1 cup zure room

100 gram olijven

100 gram groene pepertjes (uit potje goed uitgelekt)

1/2 cup bos of lenteuitjes (fijn gehakt

Knoflookpoeder

Zout en peper

5 tortilla`s

Salsa (optioneel)

Bereiden:

Mix de cream cheese, kaas en zure room tot een mooi mengsel

Roer de olijven, groene chilies, lenteuitjes en kruiderij erdoor

Smeer dit over de tortilla`s

Rol de tortilla`s op en verpak ze strak in huishoud folie

Leg enige uurtjes koel weg in de koelkast

Haal uit de koelkast en haal de folie eraf

Snijd ze in schuine ronde stukjes (2 a 3 cm)

Leg de rolletjes op een schaal en serveer met salsa

Bron:Taste of Home