Zalm Spread
Dit smeerseltje is zo lekker op een toastje, cracker of een stukje stokbrood
En helemaal niet ingewikkeld om te maken
Lekker bij een slokje van het een of ander.
Ingredienten:
200 gram cream cheese (zacht)
1 blikje roze zalm ca 185 gram (uit gelekt en velletjes en graatjes eruit)
3 eetlepels peterselie (fijn gehakt)
2 eetlepels groene paprika (fijn gehakt)
2 eetlepels rode paprika (fijn gehakt)
2 theelepels citroensap
1 theelepel ramenas (potje)
Fijngehakte pecannootjes en peterselie voor garnering.
Crackers
Bereiden:
Doe de eerste 7 ingredienten in een kom
Roer alles goed door tot een mooi smeersel
Dek af met huishoudfolie en zet koel weg ca 24 uur.
Doe de zalmspread in een mooie kom en bestrooi met pecan nootjes en nog wat peterselie
Serveer met crackers
Bron: Taste of Home
0 reacties:
Een reactie posten