Huzarensalade
Ingredienten
200 gram Aardappels(gaar en koud)
100 gram appels
100 gram augurk
klein uitje
100 gram vlees of ham (in stukjes)
Zout peper
2 volle eetlepels mayonaise
1 theelepel mosterd
1 theelepel ketchup
Bereidingswijze:
Aardappels en vlees klein snijden eventueel met een keuken machine.
Appel, ui en augurk even in de keuken machine fijn hakken en vermengen met de aardappels.
Zout en peper toevoegen.
Dan mayonaise toevoegen met mosterd en ketchup en vermengen als hij te dik blijft iets mayonaise toevoegen.
Op smaak maken met peper en zout.
2 uur laten staan in de koelkast en klaar voor gebruik.
0 reacties:
Een reactie posten