RSS

Merry Christmas to you all, Have a wonderfull time.Hugs from Jeanne .

.


welkom-chtistmastime




Hallo...

Leuk dat je de weg naar Christmas Time hebt gevonden.

Ja ...ik weet het....

Kerstbloggies zijn er genoeg

Maar zelf een maken is ook erg leuk


Helemaal als dit je favoriete tijd van het jaar is.....

gbchristmastime

Hier zet ik kerstrecepten, tips en meer dingen neer die met Kerst te maken hebben.

Dus....doe de kaarsjes aan.

En rustig muziekje op...en glaasje wijn bij de hand

Misschien kom je in de stemming en vind je nog iets van je gading hier.


Veel plezier .....


kerstmannetje


NIEUWSBRIEF

Wil je op de hoogte blijven van alle recepten en informatie?


christmastime-postkantoortje




Klik links op het vakje Volg per Mail.

Vul je emailadres in

En je krijgt automatisch bericht als er een nieuw recept of tip gepost is.


Daisypath Christmas tickers

2-sneeuwpopjes
Groetjes......Jeanne


sneeuwpopje-met-slee

GASTENBOEK....

gastenboekchristmastime

Laat je een berichtje achter??

Dat zou ik heel leuk vinden...


Klik HIER om je berichtje neer te zetten.

Dank je wel....


sneeuwpopjemetbloem
Heb je een vraag recept of wil je een mailtje sturen??



Klik rechts om naar het postkantoortje te gaan...

Klik op zend een email.....en tik je berichtje in.....


~*~*~*~

En als je toch aan het overstappen bent....

Kijk dan ook eens op mijn grote website


Jeanne`s Place

sneeuwpopkindje

Waar ik mijn kinderverhaaltjes heb staan

En een hoop PSP lesjes en Smulpaapje

Met meer recepten en productinfo...
En veel kerstrecepten

Kerstrecepten

En je kunt ook nog bij mijn andere blog kijken

Aan Jeanne`s Keukentafel


Daar vind je recepten en een praatje

Groetjes........ Jeanne


gbchristmastime

~*~*~*~*~



Niet weg te denken.....
~*~*~*~

Quorn Kastanje Terrine met Cranberries


Quorn Kastanje Terrine met Cranberries

Deze vegetarische terrine mag toch niet ontbreken op een vegetarisch kerstdiner
Het is niet echt een moeilijk recept....
Je kunt ook een blikje hele kastanjes nemen als er geen verse kastanjes zijn
Of als je de rompslomp van poffen en pellen niet wil
Hak dan 80 gram kastanjes uit het blikje fijn en gebruik dit in het recep.t

Ingredienten:

300 gram quorn stukjes
2 eetlepels olijfolie
1 grote ui (fijn gesnipperd)
3 teentjes knoflook (fijn geperst)
1 & 1/2 theelepel gedroogde salie
200 gram gemengde champignons(schoon gemaakt en fijn gehakt)
1 vegetarisch bouillon blokje (opgelost in 50 ml water)
100 gram broodkruim
1 ei (los geklopt)
60 gram cranberries
80 gram kastanjes (gekookt en op kamertemperatuur en fijn gesneden)
Zout & peper

Bereiden:

Verwarm de oven voor op 190 graden celsius
Bekleed een ( 1 liter) bakblik met bakpapier 
Doe de olie in grote koekenpan en bak de ui hierin ca.  4 min.
Voeg de knoflook en salie en quornstukjes toe en bak ze ca 3 minuten.
Voeg de champignons en de bouillon toe
Laat 5 minuten sudderen, haal van het vuur en laat paar minuten staan
Doe de helft van het mengsel in een blender en pulse 1 minuut.
Voeg dit bij het mengsel in de pan met de broodkruim, ei, cranberries en kastanjes
Mix goed door elkaar en kruid met peper en zout
Doe dit in het bekleedde bakblik, duw het mengsel goed aan
Bedek met bakpapier en bak dit in de oven ca 30 minuten
Haal het bakpaper van de bovenkant af en bak nog voor ca 20 minuten
Haal uit de oven en laat 10 minuten rusten.
Serveer met verse gestoomde groente...



0 reacties:

Een reactie posten