RSS

Merry Christmas to you all, Have a wonderfull time.Hugs from Jeanne .

.


welkom-chtistmastime




Hallo...

Leuk dat je de weg naar Christmas Time hebt gevonden.

Ja ...ik weet het....

Kerstbloggies zijn er genoeg

Maar zelf een maken is ook erg leuk


Helemaal als dit je favoriete tijd van het jaar is.....

gbchristmastime

Hier zet ik kerstrecepten, tips en meer dingen neer die met Kerst te maken hebben.

Dus....doe de kaarsjes aan.

En rustig muziekje op...en glaasje wijn bij de hand

Misschien kom je in de stemming en vind je nog iets van je gading hier.


Veel plezier .....


kerstmannetje


NIEUWSBRIEF

Wil je op de hoogte blijven van alle recepten en informatie?


christmastime-postkantoortje




Klik links op het vakje Volg per Mail.

Vul je emailadres in

En je krijgt automatisch bericht als er een nieuw recept of tip gepost is.


Daisypath Christmas tickers

2-sneeuwpopjes
Groetjes......Jeanne


sneeuwpopje-met-slee

GASTENBOEK....

gastenboekchristmastime

Laat je een berichtje achter??

Dat zou ik heel leuk vinden...


Klik HIER om je berichtje neer te zetten.

Dank je wel....


sneeuwpopjemetbloem
Heb je een vraag recept of wil je een mailtje sturen??



Klik rechts om naar het postkantoortje te gaan...

Klik op zend een email.....en tik je berichtje in.....


~*~*~*~

En als je toch aan het overstappen bent....

Kijk dan ook eens op mijn grote website


Jeanne`s Place

sneeuwpopkindje

Waar ik mijn kinderverhaaltjes heb staan

En een hoop PSP lesjes en Smulpaapje

Met meer recepten en productinfo...
En veel kerstrecepten

Kerstrecepten

En je kunt ook nog bij mijn andere blog kijken

Aan Jeanne`s Keukentafel


Daar vind je recepten en een praatje

Groetjes........ Jeanne


gbchristmastime

~*~*~*~*~



Niet weg te denken.....
~*~*~*~

Krab Sandwiches

 


Krab Sandwiches

Deze heerlijke hapjes misstan niet op het Kerstbuffet
Of gewoon als borrelhapje...
Het ziet er ook feestelijk uit
En niet moeilijk te maken.

Ingredienten:

8 sneetjes toastbrood (wit)
100 gram kingkrab
3 eetlepels zure room
1 eetlepel mayonaise
2 eetlepels tuinkers

Bereiden:

Snij met behulp van een uitsteekring 2 rondjes uit elk sneetje toastbrood.
Trek het krabvlees losjes uit elkaar. 
Meng er de zure room en de mayonaise door. 
Breng op smaak met peper, zout en een snuifje cayennepeper.
 Beleg de helft van de toastjes met de krabsla, leg er een toastje op en werk af met tuinkers. 
Zet de krabsandwiches koelweg tot gebruik.

Bron: Libelle



Eggnog Cheesecake

 


Eggnog Cheesecake

Eggnog word gedronken rond kerst (in Amerika en Engeland)
Een feestelijk drankje waar je niet teveel van moet drinken
Maar o zo lekker....
Deze cheesecake past dus goed bij de koffie of thee met de kerst
Maar ook zonder kerst zeg je yummie.....

Ingredienten:

300 gram gemberkoekjes
3 eetlepels suiker
5 eetlepels ongezouten boter (gesmolten)

Cheesecake beslag

900 gram cream cheese (zacht)
1 & 1/4 cup suiker
3/4 cup eggnog
! & 1/2 eetlepel vanillepasta of essence
4 eieren
3/4 theelepel nootmuskaat

Geslagen Room met Eggnog

1 cup slagroom
1/4 cup eggnog
2/3 cup poedersuiker
1 theelepel nootmuskaat

Bereiden

Verwarm de oven voor op 165 graden Celsius (325 Fharenheit)
Bekleed de buitenkant en bodem van een bakvorm met alufolie
(dit voorkomt dat er geen water in de vorm komt tijdens het bakken)
Vet de bodem en zijkant in met boter of bakspray (zet opzij)

Verkruimel de gemberkoekjes en doe ze in een kom met de suiker en gesmolten boter
Mix dat goed door elkaar en bekleed hier mee de bakvorm
De bodem en zijkant
Bak voor 10 minuten en haal uit de oven (zet opzij)
Doe de zachte cream cheese in een kom met de suiker
Mix met de mixer goed door op lage stand
Of gebruik een staande mixer met beslaghaak
Klop de eggnog, nootmuskaat en de vanilleextract erdoor
Als dat goed vermengd is dan 1 voor 1 de eieren erdoor kloppen
Blijf niet te lang kloppen want dan krijg je scheuren in je cake
Giet dit mengsel in de gemberkoekjes bodem in de bakvorm
Plaatse de vorm in een diepe bakplaat en giet kokend water in de onderste pan tot de helft van het bakblik met het beslag
Bak voor 1 uur in de oven tot het beslag gaar is en in het midden nog beetje wiebelig is
Zet de oven uit maar laat de vorm er nog in staan
Zet de oven op een kiertje en laat de cake nog 1 uurtje staan
Haal dan uit de oven en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Zet het dan voor ca 5 a 6 uur in de koelkaast
Klop de slagroom stijf doe voorzichtig dee eggnog en poedersuiker en nootmuskaat erdoor.
Smeer de cream over de cake
Of doe de creme in een spuitzak en spuit mooie rozetten over de cake


Kip Cocktail met Mandarijn en Walnoot

 


Kip Cocktail met Mandarijntjes en Walnoot

Deze klassieker mag zeker niet ontbreken....
Heerlijke kipcocktail (of garnalencocktail) met walnoten en mandarijntjes
Lekker om een uurtje of vier 's-middags van smullen zodat het weer iets kan zakken voor het diner.
Dit recept is van Marlon
Zeker de moeite waard om op haar blog rond te neuzen.

Ingredienten:

 (voor 6 volle glaasjes):
1 dubbele kipfilet (zo'n 500 gram)
1 blikje mandarijntjes
Bakje walnoten
Cocktailsaus (half recept)
Rucola
Kruiden

Bereiden:

Kruid de kip met wat kipkruiden of peper, zout (kruidenzout), kerrie en paprikapoeder. 
Bak de kip gaar of trek het gaar in bouillon.
 Laat de kip afkoelen en pluis het met twee vorken in sliertjes. 
Zet mooie cocktailglazen klaar of gebruik andere glazen van ca. 150 ml inhoud. 
Vul de bodem van de glaasjes met wat rucola sla. 
Snijd deze eventueel in iets kleinere stukjes.
Meng de kipfilet met cocktailsaus, uitgelekte mandarijntjes en in kleinere stukjes gebroken walnoot. 
Houd per glas 1 of 2 mandarijntjes achter en een hele walnoot. 
Ik heb drie flinke juslepels van de zelfgemaakte cocktailsaus gebruikt.
 Gebruik zoveel je lekker vindt.
 Sla tijdens het mengen de mandarijntjes in kleinere stukjes.
 Heb je een vrij dikke saus dan kan je wat mandarijn sap toevoegen.
Verdeel het kipmengsel voorzichtig over de glaasjes.
 Schenk er nog een lepel saus overheen.
 Leg daar nog een paar stukjes rucola op plus één of twee mandarijntjes en een walnoot. 
 Eet de cocktail met een kleine vork.
 
Variatie:

Als je saus uit een flesje gebruikt dan is het lekker om deze aan te lengen met verse slagroom. 
Dat maakt de saus wat zachter en vloeibaarder.
Varieer eens met kleine stukjes appel, ananas of gemengd fruit
Vervang de kip voor garnaaltjes, surimi, rivierkreeftjes of krabvlees
Maak de cocktail als een grove salade.


Gebakken Camembert met Cranberriesaus en Walnoten

 


Gebakken Camembert met Cranberrie`s en Walnoten

Ingredienten:

1 camembert kaasje
1/3 cup cranberry saus
1/3 cup walnoten (grof gehakt)
1/4 cup Gedroogde cranberry`s

Bereiden:

Verwarm de oven voor op 180 graden celsius
Snij de camembert vanboven in, zodat er ruitjes ontstaan



Zet de kaas op een met bakpapier beklede ovenschaal of plaat
Bak hem ca 10 minuten in de hete oven





Doe de cranberrysaus in een magnetron schaaltje
En zet voor 2 - 3 minuten in de magnetron



Hak de walnoten en rooster ze in de koekenpan.
Haal de camembert uit de oven en zet op een mooie schaal of bord
Lepel de cranberrysaus over de camembert
Bestrooi met de gehakte walnoten en gedroogde cranberry`s



Pompoen Rollade


Pompoen Rollade

Dit vegetarische gerecht vond ik op het blog van Leuke Recepten....
Kijk eens op hun blog voor meer yummie receptjes
Klik op de link bij Bron onder het recept....

Hou je van pompoen dan is dit een prima gerecht op de kersttafel
Staat feestelijk ...lijkt ingewikkeld maar dat is het niet...

Ingrediënten

1 flespompoen
2 eetlepels pijnboompitten (geroosterd)
250 gram spinazie (diepvries)
75 gram feta
75 gram cranberry’s
olie
peper en zout

Benodigdheden:

Rolladetouw

Bereiding

 Ontdooi de spinazie. 
Verwarm de oven op 200 graden. 
Snijd de flespompoen door de lengte doormidden. 
Lepel de zaden en draden er uit. 



Leg ze met de snijkant naar boven op een bakplaat.
 Bestrijk met olie en bak 40 minuten in de oven tot de pompoen beetgaar is. 
Controleer dit door met een mesje in het vruchtvlees te prikken.
 Doe ondertussen de cranberry's in een kommetje met warm water en laat ze wellen. 
Doe de ontdooide spinazie in een zeef of vergiet en druk met een bolle lepel het vocht er grotendeels uit. 



Giet de cranberry's na een kwartiertje af en meng samen met wat peper en zout door de spinazie.
 Haal de pompoenhelften uit de oven. 
Schraap met een lepel wat vruchtvlees er uit. Laat ca 3 cm tot de schil zitten. 
Verdeel het spinaziemengsel over de holtes. 
Kruimel hier de feta over en bestrooi met pijnboompitten.
 Druk de vulling licht aan. 



Prak het uitgeholde vruchtvlees tot een puree en verdeel als laatste over de feta en pijnboompitten.
 Leg de 2 helften op elkaar en druk lichtjes aan. 
Bind de helften goed elkaar doormiddel van het rolladetouw. 
Leg de pompoenrollade nogmaals 20 minuten in de oven.
 Lekker met een salade, aardappelpuree en/of yoghurtsaus.






 

Kipfilet in Cranberriekruim

 


Kipfilet in Cranberriekruim

Een feestelijk hapje met de feestdagen smaakt altijd
Dit hapje is hierop geen uitzondering
Als amuse of op een koud buffet een echte aanrader

Ingrediënten

1 kipfilet (of kleine kalkoenfilet)
4 sneetjes Korengoud vloerbrood
peper en zout

Ingrediënten  Appel-cranberrychutney

200 gram Kanzi-appel, (geschild, klokhuis verwijderd en in blokjes)
75 gram gedroogde pruimen (zonder pit, in vieren)
1 cm gemberwortel, (geschild en geraspt)
1 rood pepertje, (zonder zaadjes, fijngehakt)
3 kruidnagels
1 theelepel gemalen kaneel
flinke snuf zout
75 gram appelciderazijn
75 ml Grimbergen Dubbel
100 gram geleisuiker speciaal

Ingrediënten Cranberrykruim

2 sneetjes witbrood, zonder korst
100 gram gedroogde cranberries

Bereiden:

Maak eerst de chutney.
 Meng de appel en pruim en schep het pepertje, de gember, kruidnagel, kaneel en zout erdoor en doe dit over in een pan. 
Schenk de appelciderazijn en het donkere bier erbij en breng dit aan de kook.
 Laat 20-25 minuten zachtjes pruttelen en roer af en toe even om. 
Niet te hard roeren want de appelblokjes mogen heel blijven. 
Roer de geleisuiker erdoor en breng het terug aan de kook. 
Kook nog 2-3 minuten goed door. 
Vul een schone jam- of weckpot tot de rand met de hete chutney en sluit hem goed af. 
Draai om en laat op de kop in de koelkast afkoelen. 
Deze chutney kun je ook al een week van tevoren maken.

Verwarm de oven voor op 160˚C.
 Leg de sneetjes brood en de cranberries ca. 10-15 minuten in de oven tot ze helemaal droog zijn. 
Breek het brood in stukken en doe dit samen met de cranberries in een keukenmachine. 
Maal tot een fijn kruim. 
Zet de oven op 200˚C. 
Snijd de kipfilet overlangs door de helft en snijd er hapklare porties van.
 Bestrooi met peper en zout en rol elk stuk door het kruim. 
Leg ze op een ingevette bakplaat en bak ze 10-15 minuten in de oven.
 Halverwege omkeren. 
Steek rondjes of een kerstfiguur uit het vloerbrood, leg er een stuk kip op en hierop een lepel chutney.
 Steek er een prikker in en serveer.



Bekend Kaasplankje


Bekend  Kaasplankje

Heerlijk bij de borrel
Wie lust dit nu niet?
Lekker met Stokbrood, Boerenbrood en Druiven


Omschrijving

Een eenvoudig maar smakelijk kaasplankje met drie kazen die totaal verschillend zijn. 
Een toegankelijke Franse roombrie met een mild-romige smaak. 
Eveneens uit Frankrijk de fromages de Chaumes die behoort tot de gewassen korstkazen met een geurige korst en een vol aromatische smaak. 
De bekende Deense blauwaderkaas Danablu met een pittige ziltige smaak maakt het plankje compleet.

Ingredienten


Roombrie

Aromatisch....Romig...Mild...
Een populaire variant op de klassieke brie soorten. 
Door het pasteuriseren van de melk en het toevoegen van een vleugje room heeft deze kaas een zacht, vriendelijk karakter.
Heerlijk op een toastje, op brood of natuurlijk als onderdeel van een kaasplateau.


Chaumes

Aromatisch......Romig......Mild
Deze zachte specialiteit uit het Zuiden van Frankrijk heeft een stevige, iets plakkerige korst met daaronder een heerlijk zacht zuivel met een volle, aromatische smaak.


Danablu

Pikant .....Ziltig...... Robuust ......Romig
Deze Deense blauwaderkaas heeft een intense romigheid en een zeer pikant, uitgesproken karakter. Perfect voor op een kaasplateau, maar ook als smeltkaas voor diverse culinaire toepassingen.


Let op! 
Serveer de kaas op kamertemperatuur.

Bron: kaas.nl



 

Bijzonder Kerst Kaasplankje

 


Bijzonder Kerst Kaasplankje

Omschrijving

Kerst is natuurlijk bij uitstek de tijd om indruk te maken met een smaakvol kaasplateau! 
De Taleggio is een unieke kaas met een romige structuur en een smaak die neigt naar paddenstoelen. 
Manchego is bekend om de ongeëvenaarde nootachtige smaak terwijl het geitenkaasje Besace du Berger een intens zuiver toegankelijk karakter heeft.
 De meer uitgesproken kazen op dit plateau zijn de krachtige Zwitserse Gruyère en de heerlijk pikante Brabants Blauw uit pure Hollandse geitenmelk.

Let op!
 Serveer de kaas op kamertemperatuur

Ingredienten




Basace du Berger
Mild...
Besace du Berger is een zachte Franse geitenkaas, uit de Dordogne. 
Hij is in as gerijpt om de rijke smaakeigenschappen van de melk optimaal te behouden.



Zwitserse Gruyère
Ziltig....Nootachtig.....Pikant
De originele Gruyère is een van de bekendste kazen ter wereld. 
Kenmerkend zijn het heerlijk romige mondgevoel en de unieke, kruidig pikante smaak.
 Een perfecte smeltkaas voor bijvoorbeeld een fondue of op een tosti, maar ook zeer geschikt als dessertkaas....




Manchego
Ziltig........Nootachtig........Kruidig
Dit is bekendste en meest geproduceerde kaas in Spanje.
 Hij wordt gemaakt van schapenmelk en komt uit de Zuidelijke provincie La Mancha. De smaak is heerlijk zuiver en verrassend nootachtig.




Galbani Taleggio
Aromatisch......Romig......Nootachtig
De korst van de Galbani Taleggio uit Lombardije is een beetje plakkerig en ziet er vervaarlijk uit. 
Onder die korst zit echter een verrassend romig zuivel met een unieke, verfijnde smaak met nuances van hooi en paddenstoelen.
Deze kaas kan worden geserveerd met fruit, olijven of gegeten worden met brood. Het kan gebruikt worden in gelijke mate gegratineerde op geroosterd brood of gebakken gerechten

Brabants Blauwe Geitenkaas

Zuiver Pikant....
Hollandse blauwaderkaas, gemaakt van gepasteuriseerde geitenmelk.
Heerlijk pikant van smaak en perfect op een kaasplankje of verwerkt in een salade.



Bron: Kaas.nl


Kaas

 


Kaas.....

Wie lust het nier?
Kaas is echt Hollands...
Hoewel er ook veel lekkere buitenlandse kazen zijn horen we bij de 4 grootste kaas producenten.
Nederland meer dan 650 miljoen kilo kaas per jaar produceert en daarmee de vier na grootste kaasproducent ter wereld is?
 Niet gek voor zo’n klein landje, toch?
Voor 1 kilo kaas is 10 liter koeienmelk, 9½ liter geitenmelk of 6 liter schapenmelk nodig is?
De melk van koeien die uien hebben gegeten wordt afgekeurd om kaas van te maken?
‘Biest’, de eerste melk van de koe nadat ze heeft gekalfd, boordevol antistoffen zit, die, net als moedermelk, helpen bij de ontwikkeling van de immuniteit?
Kaas is een ongelofelijk veelzijdig product. 
Er zijn harde en zachte, jonge en oude, sterk en licht geurende, koeien- of geitenmelk kazen en nog vele andere kaassoorten. 
Daarnaast kan je genieten van al die soorten kazen op veel verschillende momenten op de dag. 
Het vetgehalte van kaas meestal wordt aangeduid met een cijfer en een plusteken? Bijvoorbeeld 48+, 30+, 20+. 
Dat betekent dat het percentage vet aangeduid wordt per 100 gram droge stof en niet per 100 gram kaas.
 Kazen tot 20+ zijn mager, 
Kazen van 20+ tot 40+ zijn light.
We eten kaas op brood en uit het vuistje
Maar een borrelplankje is ook niet mis
Om met vrienden gezellig met een borrel erbij te nuttigen



Hoe stel je een kaasplank samen?

Borrelen is niet zo moeilijk. 
Maar om je vrienden op de vrijdagavond nou écht even goed te kunnen imponeren met alle hapjes op de borrelplank, dat is andere koek. 




De Basis
De basis voor een goede kaasplank begint met leuke kaasspecialiteiten in de kleuren van de Franse of Nederlandse vlag (het is een kwestie van perspectief): rode gewassen korstkaas, witte korstkaas en blauwaderkaas.





Uitbreiden
Dit kun je vervolgens uitbreiden met geitenkaas, schapenkaas, half-harde of harde kaas.
De ideale hoeveelheid valt tussen 3 tot 5 verschillende soorten. 
Een kaasplank voor meer personen kun je in de diverse kaasgroepen uitbreiden tot wel 8 tot 12 soorten.
Maak in 9 makkelijke stappen jouw kaasplan(k);
Kies kaassoorten in verschillende smaaksterkten, van mild tot geurig pikant met karakter.
Houd rekening met uw gasten. Liefhebbers en gevorderden verwachten vaker echte specialiteiten.
Kies bijvoorbeeld een kaas van het seizoen.
Kies de juiste hoeveelheid. 
Reken voor de borrel op 175-200 gram kaas per persoon.
Haal de kazen een uur voor gebruik uit de koelkast, dan zijn de kazen bij gebruik op kamertemperatuur en komt de smaak het beste naar voren.
Gebruik voor elke kaas een eigen kaasmesje en houd rekening met de hardheid van de kaas.
Zoek uit welke korst je wel en niet kunt eten. 
Bij twijfel: probeer eerst een stukje zonder.
Vul vervolgens de plank aan met andere hapjes,waardoor de smaken van je kaas nog meer tot hun recht komen.
 Denk aan vijgenbrood of perencompote (zoete smaken zijn bij pittige kaasjes érg lekker), maar ook aan droge worst of noten.
Kies een wijn of speciaalbier die mooi combineert met de kaas.
Eet smakelijk!




Hoe is de scheldnaam Kaaskoppen ontstaan?

Toen Napoleon ons land veroverde had hij een groot leger. 
Deze soldaten werden betaald vanuit Frankrijk. 
Zij ontvingen ‘soldij’. In Nederland werd door het Franse leger belasting geheven om deze soldaten te betalen. 
De glorietijd van Napoleon bleek niet eeuwig te zijn en toen de zaken slechter gingen werden de Franse soldaten in Nederland niet meer betaald.
Het oog van deze soldaten viel al snel op de boerderijen van het Nederlandse platteland.
 De boeren konden goed leven van de rijkdommen van het land en vooral in de omgeving Gouda en Bodegraven lagen de schuren vol met goudgele kazen. 
De Franse soldaten kregen hier ook lucht van en gingen regelmatig op rooftocht. 
De boeren wilden zich verdedigen maar hadden daar de middelen niet voor.



Totdat de boeren ontdekten dat de kaasvaten meerdere doelen konden dienen.
 Deze vaten, van oorsprong gedraaid uit wilgenhout, werden eerst alleen gebruikt voor het maken van de kaas. 
De boeren kwamen echter op het idee dit kaasvat te gebruiken als helm. 
De boeren stopten er stro in en een doek om het dragen van zo’n harde kaaskop wat te veraangenamen. 
Daarnaast bevestigde men er een leren bandje aan voor onder de kin. 
Soms werden de kaaskoppen nog extra beveiligd met behulp van ijzeren banden. Met een hooivork in de hand en een kaasvat als helm bleken de boeren een geduchte tegenstander en konden ze het plunderen op hun boerderijen een halt toeroepen. 
Zo is de scheldnaam ‘kaaskoppen’ ontstaan.
De kaasvaten die de boeren op hun hoofd hadden en de vechtvorken zijn te zien in het Kaasmuseum in Bodegraven.
Dit zijn enige weetjes over kaas....
Als je meer wil weten of lekkere recepten of uitleg over kaas wil weten


Kijk dan eens op kaas.nl


Gevulde Portobello`s met Geitenkaas

 



Gevulde Portobello`s met Geitenkaas

Op Anja`s Blog vond ik dit heerlijke gerechtje
Ik ben gek op geitenkaas....
Maar zoek jemeer naar een ander soort kaas.....
Onderaan dit recept staan nog tips voor een alternatief


Ingrediënten

Voor 2 personen

2 portobello’s
1 lente-uitje *
handje noten (hazelnoten, paranoten en cashewnoten)
4-6 zongedroogde tomaatjes op olie
2 plakjes verse geitenkaas
2 tl honing
enkele takjes tijm
peper en zout
olijfolie
evt. 75 gram gemengde (baby) sla

Bereiden:

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Veeg de portobello’s schoon als dat nodig is. 
Spoel vooral niet met water want dat wordt meteen geabsorbeerd waardoor ze aan smaak verliezen.
 Ik gebruik meestal een vochtig doekje.
Snijd het witte en lichtgroene deel van het lente-uitje fijn.
 Hak de noten, snijd de tomaatjes fijn.
 Ris de tijmblaadjes van de takjes. Heb je jonge tijm, dan kun je ze in hun geheel toevoegen.
Verwijder de steeltjes van de portobello’s met een mesje en hak fijn.
Meng alles, breng op smaak met peper en zout.

Bestrooi de portobello’s ook met zout en peper en verdeel de vulling erover.
 Leg op elke portobello een plakje geitenkaas en druppel er een theelepel honing over.
Leg een vel bakpapier op een bakplaat, leg de portobello’s erop en druppel er een beetje olie over.

Bak in het midden van de oven in 20-30 minuten gaar. De gaartijd is afhankelijk van de dikte van de portobello’s.

Serveer de portobello’s op een bedje sla en met vers brood. Maar natuurlijk ook lekker als vleesvervanger bij de maaltijd.


* Het lente-uitje kun je natuurlijk ook vervangen door een klein of half fijngesnipperd uitje. 
Bak dit wel even tot het zacht is in een koekenpan, anders wordt het misschien niet helemaal gaar.



VARIATIETIP: 
Houd je niet zo van geitenkaas, dan kun je deze ook vervangen door bijvoorbeeld een zachte smeltkaas zoals een kruidenkaas of mozzarella eventueel met een lepeltje rode pesto.
Liever vegan, dan kun je een zachte kaas gebruiken zonder dierlijk stremsel.
 Of maak wat meer vulling en voeg hier een beetje knoflook uit de knijper aan toe.


De foto`s zijn van Anja`s Foodblog