Italiaanse Vinaigrette
1 teen knoflook
1 flinke handvol basilicum, vers
1 klein handje geroosterde pijnboompitten
4 eetlepels olijfolie
4 eetlepels balsamicoazijn
zeezout
zwarte peper uit de molen
zoetstof, naar smaak (of iets suiker)
Bereiding:
Rooster de pinboompitjes in de koekenpan
Laat afkoelen
Doe alle ingredienten in de foodprocessor en mix tot een smeuige saus
Of gebruik de staafmixer of vijzel.
0 reacties:
Een reactie posten